sexta-feira, 28 de novembro de 2014

COMIDA PARA OXUMARÉ



MATERIAL NECESSÁRIO:

 - Milho vermelho
- Feijão fradinho
- Azeite de dendê
- Cebola
- Camarão seco socado
-  Um oberó
- Inhame
- Ovos Cozidos
- Coco
- Mel de abelhas

MODO DE FAZER:


Cozinha-se o milho vermelho só em água. Separado, cozinha-se o feijão fradinho, também só em água. Refoga-se o feijão fradinho com azeite de dendê, cebola ralada e camarão seco socado. Coloca-se o feijão fradinho em metade de um oberó e, na outra metade o milho vermelho. Se frita um inhame e coloca-se por cima em fatias, em volta, enfeita-se com ovos cozidos em rodelas, fatias de coco e coloca-se bastante mel de abelhas por cima.

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